★ 週間レビュー賞 ちょこさん
生ハムやサラミと比較するものでもありませんが、どんな人にも好まれる味だと思います。癖がなくて塩分もまろやか、肉のうまみは充分、きめ細かくていくら食べても飽きません。これまで似たようなハムを [...]
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★ 週間レビュー賞 ちょこさん ★ 週間レビュー賞 まるこさん ★ 週間レビュー賞 群馬県 duckさん ★★ 週間ベストレビュー賞 東京都 大陸グルメさん ★ 週間レビュー賞 ふくさん ★★ 週間ベストレビュー賞 東京都 松永梨杏さん ★ 週間レビュー賞 京都府 kazuさん ★ 週間レビュー賞 秋田県 北斗さん ★ 週間レビュー賞 栃木県 らんこさん ★★ 週間ベストレビュー賞 神奈川県 ゆぎさん |
![]() 500_paleta_iberico.jpg イベリコ豚 落とし(上)でガーリック風味のミラノ風カツレツを作りました。シュワッと甘く融けて柔らかい肉と絡み、美味しく頂けました♪ ![]() 400_iberico_oneplate.jpg 2006年3月のベストレビュー賞&ご当選者 ![]() 500_otokuyou_jingiskan.jpg シャラン産鴨は初めてだったので、素直に肉質を味わう調理にしてパーティーに出してみました。 ![]() 500_salameset.jpg イベリコ豚でレシピにあったつくねを作りました。ただ、私が鶏肉が駄目なので、イベリコのみで作りました。 ![]() 500_frossy.jpg |
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