カイユ ロリュー、ちょっと野性味あふれる味ですがそれもまた一興です。また試してみたいなと思う食材です!!

★★★10月月間レビュー賞 ★★ 週間ベストレビュー賞
  滋賀県 hiroさん
ちょっと感動もんです!見た目は普通に丸のままなんですが骨が無いんですよ!!
解凍してみるとデレーとしててこいつ大丈夫か??って思うんです [...]

イベリコ豚 骨付きロースステーキ!トロトロしているのにさっぱりと消えていく脂の甘い食感・・・!最後の一口まで肉本来の旨みを堪能しました

★★ 週間ベストレビュー賞 はるさん
焼くだけで最高のご馳走になるこのステーキ、トロトロしているのにさっぱりと消えていく脂の甘い食感・・・!魚に例えて言うならトロのようなとろけ具合にいつも涙ものです!

鴨フォアグラ(50gカット)と冷凍パイシ-トを使いました。これで本当に豪華なおもてなし料理ができました。

★ 週間レビュー賞 東京都 MIKOさん
鴨フォアグラ(50gカット)と冷凍パイシ-トを使いました。フォアグラは自然解凍し、塩,こしょうをまぶし強力粉をまぶして中火で焼きます。

アイスバインの作り方は、時間はかかりますが、手間はそれほどかかりません。肉を取り出した残りをスープにして食べれば無駄が生じませんし、このスープもたいそうおいしいものです

★ 週間レビュー賞 兵庫県 tautologiaさん
アイスバイン Eisbein  ドイツの(主に北の)家庭料理です。作り方は、時間はかかりますが、手間はそれほどかかりません。

ハモンセラーノは、ウェット感もほどよく、食感がしっかりとしていてとてもおいしかったです。

★ 週間レビュー賞 千葉県 ベアトリクスさん
今回はグリッシーニとか、ホワイトアスパラに巻いていただいたのですが、香りもよく、しっとりとしていて、とてもおいしいです。

イベリコ豚 落としを今回は「豚天」にしました。赤身も脂身もジワジワと噛む程においしくて、肉汁もたっぷり、こんなものを家で食べていたら外で食事できなくなるでしょう

★★ 週間ベストレビュー賞 大阪府 ふくちんさん
色々な値段で切り落としがでているので、この「並」に関しては安いからあまり期待していませんでした。見たところおいしいと言われている脂分が少なめで、大きさはあっても形がかな [...]

ベビーターキー オリジナル味付2.0 P.A.Cをお誕生会の野外BBQで利用させていただきました。良質なオリーブオイルをふんだんに使うとうまく仕上がります。

★ 週間レビュー賞 埼玉県 FatBoyさん
お誕生会の野外BBQで利用させていただきました。
時間が無く冷蔵庫のチルドルームで解凍する羽目になりましたが、無事解凍できました。
自宅から会場まで車で4時間クーラーBOX [...]

通常もも肉や手羽等、脂があってジューシーな部位を好む私の中で、むね肉にいたるまでジューシーでおいしかった鶏肉は唯一この錦鶏だけでした。

★ 週間レビュー賞 千葉県 ユカタンさん
初めての鶏なので、今回は、とりあえずある程度分解して食べることにしました。結果的にはほとんど塩焼きにして食べてしまったのですが、ここ数日は毎日少しづつこの鶏肉を食べるのを楽しみ [...]

ラム フレンチラック、パタゴニアのラムとはなんぞや?と興味本位で買ってみました。ただ焼いただけなのにホロッと骨からお肉がはずれてジューシーでなんとも言えないこのお味!

★ 週間レビュー賞 山形県 嘉寿井さん
ラム フレンチラック、こちらは色んなブランドがありますが
パタゴニアのラムとはなんぞや?と興味本位で買ってみました。

イベリコ豚 バラ肉(味付け)のほのかな生姜とニンニク風味、これがまた食欲をそそって御飯が止まらないんですよね・・・。

★ 週間レビュー賞 栃木県 naoさん
グルメミートワールドさんの味付け肉スキーな私。
新商品と言う事で早速購入させて頂きました!!