★ 週間レビュー賞 大分県 はるのぶさん
パンチェッタでカルボナーラとスープに使ってみました。
ベーコンを使ったのとは比べ物にならないぐらいおいしかったです。
家族にも大好評でした。
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★ 週間レビュー賞 大分県 はるのぶさん ★ 週間レビュー賞 兵庫県 KKさん ★ 週間レビュー賞 えるえるさん ★ 週間レビュー賞 千葉県 NOBIさん ★★★10月月間レビュー賞 ★★週間ベストレビュー賞 ★ 週間レビュー賞 群馬県 duckさん ★ 週間レビュー賞 ふくちゃんさん ★ 週間レビュー賞 神奈川県 だやんさん ★★ 週間ベストレビュー賞 haruさん ★★ 週間ベストレビュー賞 滋賀県 ひろさん |
![]() 20060806.jpg イベリコ豚 落とし(上)を最初ちょっと強めの火で焼いてあげると脂身の部分がカリッと香ばしく仕上がってもう最高! ![]() 400_iberico_oneplate.jpg イベリコ豚 ほほ肉を定番のシチューにしました。ホロリと崩れるほどですが、しっかりと肉の味わいがあります。非常に繊細な味わいで、とても豚とは思えません! ![]() 500_iberico_oneplate.jpg ラム Tボーンステーキ、チビなのに味は特大級に美味しいです♪シンプルに塩胡椒で ![]() 400_ibericostake_usume5.jpg キーマカレー風のサラダにしました ![]() 20060304rapin_rab.jpg |
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