グルメDEプレゼント

★★★　月間ベストレビュー賞　神奈川県 にゃんさん
イベリコのばら肉角切りで贅沢なパイを作りました。
ゆっくり煮込んだ肉は口の中でホロホロにほどけて、旨みが全体に溶け出てきてとにかく美味！
お手ごろ値段で普段のパイより [...]

★★　週間ベストレビュー賞　大阪府 ひでさん
今までのジンギスカンのイメージが吹っ飛びました。まず、肉が柔らかい。羊特有の、あのクセが全く無い。ラム肩ロース、カルビ、羊ロースと、違った部位のそれぞれ個性を楽しめ、タレの [...]

★★　週間ベストレビュー賞　東京都 yuko-food-studioさん
レシピ投稿♪簡単・美味しい・お洒落な「鹿肉のカルパッチョ」５００万年前の塩を使うとより美味しいです。レシピ通りに作れば１０分で完成します。叩きの [...]

★★　週間ベストレビュー賞　兵庫県 tomimoさん
クリスマスといえば、丸鶏を焼くのが恒例でした。
いつも若鶏をスーパーで買っていたのですが、友達からターキーも美味しいから試してみて！と言われ初めて購入してみました。 [...]

★★　週間ベストレビュー賞　大阪府 ひでさん
ソーセージ、2度目の挑戦でやっと納得のいくものが出来ました。ポイントは、低温をキープしながら良くこねることと、牛乳・卵白で適度なやわらかさを出すこと。そして、スモークと茹で [...]

★★　週間ベストレビュー賞　東京都 yuko-food-studioさん
レシピ投稿♪カルボナーラってグアンチャーレで作るのが、本来の姿とのこと。本格・でも簡単「スパゲッティ　カルボナーラ」のレシピ

★★　週間ベストレビュー賞　神奈川県 よっしーさん
このお肉はスネ肉なのに本当に短い時間で柔らかくなるんですね。シチューはいつも圧力鍋で作るんですが、普通の鍋で作れるのはこのお肉ならではです。

★★　週間ベストレビュー賞　 yukiさん
以前イタリアに1ヶ月ほど滞在したことがあり、その時食べた生ハムがおいしくて②、日本に帰ってきてから、色々買ってみましたがどれもしっくりこずで。。。
で、ネットでここを知って注文 [...]

★★　週間ベストレビュー賞　 東京都 ボサ猫さん
この塩はシンプルな料理ほどおいしさがわかると思います。塩の持つコクというか旨味というか、しょっぱいだけではありません。私が今ハマっている食べ方を紹介します。

★★　週間ベストレビュー賞　 東京都 こまさん
先日、フォアグラ・オアの50ｇカット品を購入いたしました。